تاثیر مکمل سازی بی کربنات سدیم برتوان بی هوازی، سطح لاکتات خون و شاخص خستگی کشتی گیران جوان

چکیده سابقه و هدف: بی کربنات سدیم از جمله مکمل های انرژی زایی هستند که جهت کاهش خستگی و افزایش برونده توان در تمرینات شدید و کوتاه مدت مانند دویدن های سریع و حرکات انفجاری استفاده می شوند. هدف از این مطالعه، بررسی تاثیر یک و دوبار دریافت مکمل بی کربنات سدیم بر توان بی هوازی، سطح لاکتات خون و شاخص خستگی کشتی گیران بود. مواد و روش ها: در این مطالعه 8 کشتیگیر با (سن 20±1.48 سال) از میان کلیه کشتی گیران شهر اراک که در فصل تمرین اختصاصی بودند و سابقه حضور در مسابقات کشوری را داشتند انتخاب شدندکشتی گیران که درسه جلسه به فاصله 48 ساعت در سه وضعیت بدون دریافت، یک بار و دوبار دریافت مکمل قرار گرفته اند. نحوه مصرف مکمل در شرایط یک بار مصرف 120 دقیقه قبل از آزمون اول بود و در شرایط دوبار مصرف 120 دقیقه قبل از آزمون اول و بلافاصله بعد از تست اول به مقدار 300 میلی گرم به ازای هر کیلو گرم از وزن بدن مصرف شد. آزمون ها در هر سه جلسه اشاره شده شامل، دو آزمون وینگیت پایی 30 ثانیه ای به فاصله 20 دقیقه انجام شد و برای اندازه گیری لاکتات خون از دستگاه لاکتومر استفاده شد که در سه زمان استراحت، بلافاصله بعد از تست اول و بلافاصله بعد از تست دوم خون گیری انجام شد یافته ها: یافته ها نشان داد دریافت یک بار بی کربنات سدیم باعث افزایش معنادار توان بی هوازی، لاکتات خون و همچنین کاهش معنادار شاخص خستگی در آزمون اول می شود)05/0(p<. اما، در تست دوم اختلاف بین جلسه یک بار مصرف و بدون مصرف فقط در لاکتات خون بود)05/0(p<. در شرایط دو بار مصرف و در آزمون دوم افزایش معنا دار در توان بی هوازی، لاکتات خون و کاهش معنا دار در شاخص خستگی نسبت به دو شرایط دیگر(بدون دریافت و یک بار دریافت) دیده شد)05/0(p<. نتیجه گیری: در مجموع مطالعه حاضر پیشنهاد می کند که احتمالا دریافت مکمل بی کربنات سدیم قبل و در حین مسابقات به بهبود عملکرد کشتی گیران کمک می نماید. واژگان کلیدی: مکمل بی کربنات سدیم، توان بی هوازی، لاکتات خون، شاخص خستگی، کشتی گیران، وینگیت